வகை1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பதில் சரியான உணவுத் தேர்வுகளைச் செய்வது இன்றியமையாத பகுதியாகும், ஆனால் சில முக்கிய வேறுபாடுகள் உள்ளன.
உங்களுக்கு எந்த வகையான நீரிழிவு நோய் இருந்தாலும், உங்கள் நீரிழிவு மேலாண்மைக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்து ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். நீரிழிவு உணவு உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், இறுதியில் நீரிழிவு சிக்கல்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
அத்தியாவசிய நீரிழிவு உணவு
பொதுவாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவு சீரானதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும், அதாவது:
- நிறைய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
- கோழி மற்றும் மீன் போன்ற குறைந்த, தோல் இல்லாத இறைச்சிகள்
- பட்டாணி மற்றும் பீன்ஸ் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்
- முழு தானியங்கள், முழு கோதுமை பிரட்/ ரொட்டி, பழுப்பு அரிசி போன்றவை.
- குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பால் பொருட்கள்
- கொழுப்பு மற்றும் உப்பு குறைந்த அளவு உட்கொள்ளல்
இந்த அடிப்படைகளுக்கு அப்பால், நீரிழிவு உணவு பரிந்துரைகள் வகை 1 நீரிழிவு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஓரளவு வேறுபடுகின்றன.
வகை 1 நீரிழிவுக்கான உணவுப் பரிந்துரைகள்
உங்களுக்கு டைப் 1 நீரிழிவு நோய் இருந்தால், உங்கள் உடல் தானாகவே இன்சுலினை உற்பத்தி செய்யாது, பொதுவாக ஊசி மூலம் இன்சுலின் எடுக்க வேண்டும். உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகள் வியத்தகு முறையில் மாறக்கூடும் என்பதால், நீங்கள் எவ்வளவு உணவு உண்கிறீர்கள் மற்றும் எவ்வளவு செயல்பாடு செய்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, உங்கள் இன்சுலின் அளவோடு உங்கள் உணவு உட்கொள்ளலை கவனமாக சமநிலைப்படுத்த வேண்டும். கீழ்க்கண்டவை இதில் உள்ளடக்கியிருக்கலாம்:
- தனிப்பட்ட உணவுத் திட்டத்தை உருவாக்க உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் (குடும்பம்) மற்றும் நீரிழிவு நிபுணருடன் இணைந்து பணியாற்றுதல் – மூன்று வேளை உணவு மற்றும் உணவுக்கு இடைப்பட்ட தின்பண்டங்களைத் தேர்வுசெய்ய உதவும் வழிகாட்டுதல்கள்
- உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கண்காணித்தல் மற்றும் அந்த அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உங்கள் உணவுத் திட்டத்தில் மாற்றங்களைச் செய்தல்
- கார்போஹைட்ரேட் எண்ணிக்கை – உங்கள் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை உன்னிப்பாகக் கண்காணித்தல் – கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் மிகப்பெரிய விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன
- அலுவலக விருந்துகள் முதல் விடுமுறை பஃபேக்கள் வரை சிறப்பு உணவு சூழ்நிலைகளைக் கையாள உங்கள் இன்சுலின் அளவை எவ்வாறு சரிசெய்வது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது
வகை 2 நீரிழிவுக்கான உணவுப் பரிந்துரைகள்
சில சந்தர்ப்பங்களில், வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை நிர்வகிக்க இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது. இதுபோன்று, மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, உங்கள் உணவு உட்கொள்ளலுடன் உங்கள் இன்சுலினை சமநிலைப்படுத்துவது மிக முக்கியம் ஆகும். ஆனால் வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பெரும்பாலானவர்களுக்கு, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உணவு, உடற்பயிற்சி மற்றும் வாய்வழி நீரிழிவு மருந்துகள் மூலம் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க முடியும்.
வகை 2 நீரிழிவு உணவு பரிந்துரைகளின் குறிக்கோள்கள் பொதுவாக ஆரோக்கியமான எடையை அடைவது அல்லது பராமரிப்பது மற்றும் இதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் பிற பொதுவான சிக்கல்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பது ஆகும். உடல் பருமன் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான முக்கிய ஆபத்து காரணி என்பதால், எடை இழப்பு பெரும்பாலும் வகை 2 நீரிழிவு உணவுத் திட்டத்தின் மிக முக்கிய பகுதியாகும்.
வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவுப் பரிந்துரைகள் பொதுவாக இதில் அடங்கும்:
- குறைந்த கொழுப்புள்ள சமச்சீரான உணவைக் கொண்டிருத்தல்
- கலோரிகள் அதிகம், ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் குறைவாக உள்ள உணவுகளிலிருந்து வரும் வெற்று கலோரிகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
- ஆரோக்கியமான எடையை அடைய அல்லது பராமரிக்க, பகுதி அளவுகள் மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளல் ஆகியவற்றைப் பார்க்கவும்
உணவியல் நிபுணரிடம் ஆலோசனை
உங்களுக்கு வகை 1 நீரிழிவு அல்லது வகை 2 நீரிழிவு நோய் இருந்தால், உங்களுக்கு ஏற்ற நீரிழிவு உணவுத் திட்டத்தை வடிவமைக்கக்கூடிய ஒரு டயட்டீஷியனை அணுகுமாறு உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம்.
உங்கள் திட்டமானது நீங்கள் என்ன உணவுகளை உண்ண வேண்டும் என்பதைச் சரியாகக் கூற வேண்டியதில்லை, ஆனால் அது உங்களுக்கு பொதுவான வழிகாட்டுதல்களை வழங்கும், இதனால் உங்கள் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சரியான கலவையை உட்கொள்வீர்கள் – மேலும் உங்கள் நீரிழிவு நோயுடன் நன்றாக வாழலாம்.
