प्रतिरक्षा हमारे शरीर की वह शक्ति है जो बैक्टीरिया, वायरस, परजीवी या अन्य सूक्ष्मजीवों से उत्पन्न होने वाले रोगों या संक्रमणों का विरोध करती है। हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली हमारे पूरे शरीर में फैली हुई है। यह एंटीबॉडी का उत्पादन करके हानिकारक सूक्ष्मजीवों का पता लगा सकता है और उनसे लड़ सकता है। इस प्रक्रिया में मदद करने वाले खाद्य पदार्थ इम्युनिटी बूस्टर कहलाते हैं।
मल्टीविटामिन को प्रतिरक्षा बूस्टर के साथ गलती न करें क्योंकि वे अलग हैं। प्रतिरक्षा बूस्टर और मल्टीविटामिन के बारे में और जानने के लिए पढ़ें।
इम्यूनिटी बूस्टर क्या हैं?
इम्युनिटी बूस्टर खाद्य पदार्थ, सब्जियां और फल हैं जिनका उपयोग हम अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन और मजबूत करने के लिए करते हैं। ये बाहरी कारकों के कारण होने वाले संक्रमणों और बीमारियों के खिलाफ एक प्राकृतिक रक्षा प्रणाली बनाते हैं।
इम्यूनिटी बूस्टर के फायदे
जैसा कि उल्लेख किया गया है, प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ हमें स्वस्थ और हानिकारक संक्रमणों से मुक्त रखते हैं। उनके निम्नलिखित लाभ भी हैं:
● वे संक्रमण और बीमारियों को रोकने में आपकी मदद करते हैं
वे शरीर के समुचित कार्य के लिए महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों की आपूर्ति करते हैं
● वे आपके ऊर्जा स्तर में सुधार करते हैं और आपको उत्पादक बने रहने में मदद करते हैं
● जैसा कि आप अधिक प्रतिरक्षा बूस्टर का सेवन करते हैं, आपके शरीर की उपचार क्षमता में सुधार होता है
वे पाचन, परिसंचरण, शरीर द्रव्यमान, कोलेस्ट्रॉल के स्तर और अन्य प्रक्रियाओं को विनियमित करने में सहायता करते हैं।
इम्युनिटी बूस्टर कहां से लाएं
रोकथाम इलाज से बेहतर है। इसलिए, यदि आप संक्रमणों और बीमारियों को दूर रखना चाहते हैं, तो आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प मजबूत बचाव का निर्माण करना है। इसे प्राप्त करने का सबसे सीधा तरीका है इम्युनिटी बूस्टर का सेवन। फल और सब्जियां हमारी इम्युनिटी को काफी बढ़ावा देती हैं। सिस्टम को सुचारू रूप से काम करने के लिए उन्हें रोजाना खाने पर विचार करें।
नीचे उल्लिखित कुछ बेहतरीन इम्युनिटी बूस्टर हैं जिनका आप सेवन कर सकते हैं:
खट्टे फल
विटामिन सी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। यह सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सुधार करता है, जो संक्रमण से लड़ता है। संतरे, नींबू और अंगूर जैसे सभी खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं। इनमें से किसी एक को अपने दैनिक आहार में शामिल करें और अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखें।
अदरक
अदरक सूजन को रोकने में मदद करता है और मतली और गले में खराश को ठीक करता है। इसके अलावा, यह आम तौर पर बीमार होने पर ठीक होने में सहायता करने के लिए प्रभावी होता है।
पालक
पालक न केवल विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत है। इसमें बीटा कैरोटीन और एंटीऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में होते हैं। दोनों ही हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। हल्के से पकाए जाने पर वे अधिकतम पोषण बरकरार रखते हैं।
लहसुन
लहसुन में मजबूत प्रतिरक्षा-बढ़ाने की क्षमता होती है। इसके लिए सल्फरस यौगिकों की उपस्थिति जिम्मेदार है। साथ ही अपने खाने में लहसुन को शामिल करने से इसका स्वाद भी अच्छा आता है।
ब्रॉकली
ब्रोकोली उपलब्ध स्वास्थ्यप्रद सब्जियों में से एक है। यह विटामिन ए, सी और ई से भरा हुआ है, जो हमारी प्रतिरक्षा की कुंजी है। इतना ही नहीं, इनमें कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो इम्युनिटी को सपोर्ट करते हैं। सर्वोत्तम पोषक तत्व प्रतिधारण के लिए हल्का खाना पकाने के बाद उन्हें खाएं।
बादाम
बादाम विटामिन ई से भरपूर होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली का एक प्रमुख घटक है। उनके पास स्वस्थ वसा भी होती है जो आवश्यक हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए प्रतिदिन कुछ बादाम खाने पर विचार करें।
पपीता
पपीते में भरपूर मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली की मदद करते हैं। एक एकल फल विटामिन सी की अनुशंसित दैनिक सेवा से दोगुना प्रदान करता है। इसमें मैग्नीशियम, फोलेट और पोटेशियम जैसे खनिज भी होते हैं।
हरी चाय
ग्रीन टी में ECGC (एपिगैलोकैटेचिन गैलेट) होता है, जो एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है। इसके अलावा, इसमें भरपूर मात्रा में फ्लेवोनोइड्स, एक और एंटीऑक्सीडेंट होता है। ये पदार्थ इसे एक मजबूत इम्युनिटी बूस्टर बनाते हैं। इसके अलावा, इसमें एक एमिनो एसिड एल-थीनाइन होता है जो कीटाणुओं से प्रभावी ढंग से लड़ सकता है।
क्या इम्यूनिटी बूस्टर मल्टीविटामिन से अलग हैं?
हां। मल्टीविटामिन इम्युनिटी बूस्टर से अलग होते हैं। मल्टीविटामिन उन सप्लीमेंट्स को संदर्भित करते हैं जिनमें विटामिन, खनिज और अन्य अवयव शामिल हो सकते हैं। ध्यान दें कि मल्टीविटामिन में क्या होता है, इसकी कोई स्पष्ट परिभाषा नहीं है। इसलिए, उनकी पोषण संरचना एक ब्रांड से दूसरे ब्रांड में भिन्न होती है। वे गमी, टैबलेट, तरल पदार्थ, कैप्सूल या पाउडर जैसे रूपों में आते हैं।
मल्टीविटामिन भी उनमें मौजूद विटामिन और खनिजों के आधार पर प्रतिरक्षा को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, यदि आप संतुलित आहार खाते हैं, तो मल्टीविटामिन के माध्यम से अतिरिक्त विटामिन की आवश्यकता नहीं होती है।
मल्टीविटामिन निम्नलिखित में से कुछ स्थितियों में भूमिका निभाते हैं:
- गर्भधारण के लिए तैयार महिलाओं को रोजाना फोलिक एसिड की गोली खाने से फायदा होता है। यह बच्चे को ट्यूब दोष से बचा सकता है।
- कुछ देशों में शिशुओं को विटामिन ए की खुराक दी जाती है।
- यदि आपको ऑस्टियोपोरोसिस का उच्च जोखिम है, तो कैल्शियम या विटामिन डी पूरक मदद करेगा।
- अगर आपको किडनी खराब होने जैसी स्थिति है, तो विटामिन की खुराक लेना आवश्यक है।
- मल्टीविटामिन शाकाहारी और शराब पीने वालों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
अंतिम शब्द
अगर हम स्वस्थ भोजन करते हैं और नियमित व्यायाम करते हैं तो हमारी प्रतिरक्षा मजबूत रहती है। जैसा कि ऊपर चर्चा की गई है, कई खाद्य पदार्थ आपकी प्रतिरक्षा को स्वाभाविक रूप से बढ़ाते हैं। इन्हें अपने आहार में शामिल करें ताकि आपके शरीर की सभी प्रणालियां सुचारू रूप से कार्य करें। इसके अलावा, किसी भी ओवरडोज को रोकने के लिए अपने डॉक्टर से प्रिस्क्रिप्शन के बाद ही मल्टीविटामिन का उपयोग करें।
