குடல் அழற்சி நோய் (IBD) என்பது உங்கள் செரிமான மண்டலத்தின் அனைத்து அல்லது பகுதியளவு பகுதியை பாதிக்கும் நாள்பட்ட அழற்சியின் ஒரு குழுவாகும். கிரோன் நோய் மற்றும் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி ஆகியவை குடல் அழற்சியின் முக்கிய வகைகளாகும். கிரோன் நோய் சிறுகுடல், பெருங்குடல், வாய், உணவுக்குழாய், வயிறு மற்றும் ஆசனவாய் ஆகியவற்றைப் பாதிக்கலாம், அதேசமயம் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி முதன்மையாக பெருங்குடல் மற்றும் மலக்குடலைப் பாதிக்கிறது. இரண்டுமே பொதுவாக கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு, வலி, சோர்வு மற்றும் எடை இழப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.
இதன் காரணமாக, சரியான உணவு இல்லாததால் குடல் அழற்சி நோய் ஏற்படுகிறது என்று பலர் நம்புகிறார்கள். இந்த கவலைகள் மிகவும் பிரபலமானவை மற்றும் பொருத்தமானவை. நோயாளிகள் பெரும்பாலும் தங்கள் நோய்க்கு காரணம் மற்றும் சீரான உணவின் மூலம் இதை குணப்படுத்த முடியும் என்று நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், இது உண்மையல்ல மற்றும் இந்த கூற்றை நிரூபிக்க எந்த அறிவியல் அல்லது மருத்துவ தரவுகளும் இல்லை.
உணவுமுறை நிச்சயமாக IBD இன் அறிகுறிகளை பாதிக்கலாம், மேலும் அடிப்படை அழற்சி செயல்பாட்டில் சில பங்குகளை வகிக்கலாம், ஆனால் உங்கள் உணவு வரலாற்றில் IBD க்கு காரணம் அல்லது பங்களித்தது என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை. நீங்கள் IBD ஐப் பெற்றவுடன், நீங்கள் சாப்பிடுவதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள், ஏனெனில் இது அறிகுறிகளைக் குறைப்பதற்கும் குணப்படுத்துவதை மேம்படுத்துவதற்கும் உதவும். ஒரு நல்ல ஊட்டச்சத்து உணவு ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் குணப்படுத்தும் செயல்பாட்டில் உதவுகிறது. ஆரோக்கியமான உணவுமுறையானது, நல்ல ஊட்டச்சத்து நிலையை பராமரிக்கவும், அறிகுறிகளை திறம்பட நிர்வகிக்கவும் உதவும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும், IBD க்கு திறம்பட சிகிச்சை அளிக்க மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. IBD உடையவர்கள் பலவகைகளுடன் நன்கு சமநிலையான உணவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
நன்கு சமநிலையான, சத்தான உணவு பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளது:
- நீரிழப்பைத் தடுக்க ஒரு நாளைக்கு 8-10 கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கவும்
- அதிக கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து கொண்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- மெலிந்த இறைச்சிகள், மீன், முட்டை, கொட்டைகள் மற்றும் வளர்ப்பு பறவைகளிலிருந்து கிடைக்கும் புரதங்கள்
- ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்
- ஆழமான நிறமுடைய (தோல் இல்லாத மற்றும் விதையற்ற) பழங்கள் மற்றும் சமைத்த காய்கறிகள்
- உங்கள் மருத்துவர் அனுமதித்தால் வைட்டமின் மற்றும் தாது சப்ளிமெண்ட்ஸ்
- பால்/கால்சியம் (நீங்கள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால், பால் மாற்றீடு)
அறிகுறிகளை மோசமாக்காமல் நன்கு ஊட்டமளிக்க உதவும் சில உணவுகள் உள்ளன. உங்கள் செரிமானத்திற்கு எளிதாக இருக்க வேண்டிய உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. சீரான உணவு மிகவும் தனித்துவமானது என்பதை நினைவில் கொள்க.
குடல் அழற்சி நோய்க்கான சிறந்த உணவுகள்
- பாதாம் பால்
- முட்டை
- ஓட்ஸ்
- காய்கறி சூப்கள்
- சால்மன் மீன்
- பப்பாளி
- ப்யூரிட் பீன்ஸ்
- கோழி
- அவகேடோ
- பட்டர் கீரை
என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதோடு, உங்களுக்கு IBD இருக்கும்போது எதைச் சாப்பிடக்கூடாது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் பின்வருமாறு.
தவிர்க்க வேண்டிய உணவு
- உங்களின் தூண்டுதல் உணவு (உங்களுக்கு முன்பு சிக்கலை ஏற்படுத்திய உணவு)
- சில உயர் நார்ச்சத்து உணவு
- கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் பாப்கார்ன்
- அதிக கொழுப்பு உணவு
- காஃபின்
- மது
- காரமான உணவு
- பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடிய பால் பொருட்கள்
- கொடிமுந்திரி
- பெரிய உணவுப் பகுதிகள்
உணவுக்கும் IBD க்கும் இடையே உள்ள தொடர்பைப் பற்றி மேலும் அறிய உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரிடம் பேசுங்கள். ஒன்றாக, உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் மற்றும் IBD ஐ நிர்வகிக்க உதவும் உணவு திட்டத்தை வடிவமைக்கவும். மேலும் விவரங்களுக்கு,
அப்போலோ எடோக் உடன் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்ட்டை அணுகவும்
