ভারত যেহেতু COVID-19 মামলার সংখ্যায় সবচেয়ে বড় বৃদ্ধির সাক্ষী, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ব্রাজিল এবং রাশিয়ার পরে বিশ্বব্যাপী চতুর্থ সবচেয়ে ক্ষতিগ্রস্থ দেশ হয়ে উঠেছে, তাই আমাদের জীবনের এই একক সবচেয়ে নজিরবিহীন বৈশ্বিক ঘটনাটি মোকাবেলা করার জন্য আমাদের সকলকে যা করতে হবে তা করতে হবে। .
যদিও ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা, পরিষ্কার করা, স্যানিটাইজিং, বর্জ্য অপসারণ এবং সামাজিক দূরত্ব এই মারাত্মক ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলা সময়ের প্রয়োজন তাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ
যদিও এখনই COVID-19 এর কোনো নির্দিষ্ট চিকিৎসা নেই, তবে আতঙ্কিত হওয়ার দরকার নেই। যারা COVID-19-এ অসুস্থ হয়ে পড়েছেন তাদের বেশিরভাগই তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হবেন। পর্যাপ্ত বিশ্রাম, ভালভাবে হাইড্রেটেড থাকা এবং জ্বর, ব্যথা এবং ব্যথা উপশমের জন্য ওষুধ সেবন পুনরুদ্ধারে সাহায্য করতে পারে।
এছাড়াও, COVID-19 সংক্রমণের আগে বা পরে আপনার অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য পুষ্টিবিদ এবং ডায়েটিশিয়ানরা সুপারিশ করেন এমন কিছু ঐতিহ্যগত ঘরোয়া প্রতিকারও রয়েছে।
অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য তুলসী পাতা এবং হালদির গুঁড়া কড়া (কনকোশন) পরিবেশন করা
COVID-19 মহামারীর বিরুদ্ধে যুদ্ধে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ভূমিকা উপলব্ধি করে, Apollo Hospitals, পুষ্টিবিদরা তুলসী-হালদি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা পবিত্র তুলসী পাতা (তুলসী পাতা) এবং হলুদের গুঁড়ো (হালদি গুঁড়া) পান করার পরামর্শ দেন। তুলসী-হালদি রোগ প্রতিরোধক পানীয়, অ্যাপোলো হাসপাতালের একটি সাম্প্রতিক উদ্যোগ, আমাদের রান্নাঘরে কঠোরভাবে আমাদের পুষ্টিবিদদের তত্ত্বাবধানে প্রস্তুত করা হয় এবং প্রতিদিন আমাদের রোগীদের পরিবেশন করা হয়।
জুবিলি হিলসের অ্যাপোলো হাসপাতালের চিফ ডায়েটিশিয়ান হরিথা শ্যাম বলেছেন, “তুলসি এবং হলদি উভয়েরই শক্তিশালী অ্যান্টি-ভাইরাল এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়৷
আয়ুর্বেদে তুলসীর একটি বিশেষ স্থান রয়েছে এবং এর বিভিন্ন নিরাময় বৈশিষ্ট্যের কারণে পবিত্র বলে বিবেচিত হয়। অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য থাকার কারণে, তুলসি ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের সংক্রমণের পাশাপাশি অ্যালার্জি এবং হাঁপানির মতো রোগ প্রতিরোধক রোগের চিকিত্সার জন্য অত্যন্ত কার্যকর।
তুলসীর উপকারিতা ব্যাখ্যা করে, হরিথা বলেছেন, “এটি ভিটামিন সি এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ এবং এটি একটি প্রাকৃতিক প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী হিসাবে কাজ করে, এইভাবে সংক্রমণকে দূরে রাখে।”
“তুলসীতে রয়েছে প্রাকৃতিক প্রয়োজনীয় তেল যেমন ক্যামফেন, সিনিওল এবং ইউজেনল, যা বুকে ঠান্ডা ও কনজেশন কমাতে সাহায্য করবে। এটি স্ট্রেস বাস্টার হিসাবেও কাজ করে এবং একজন ব্যক্তির উপর শান্ত প্রভাব ফেলে” তিনি আরও যোগ করেছেন।
হলুদের বিষয়ে কথা বলতে গিয়ে তিনি বলেন, “হলুদের ঔষধি গুণাগুণ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, এমনকি যাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে তাদেরও। এটি কাশি এবং সর্দি নিরাময়ে সাহায্য করে।”
হলুদ, একটি উজ্জ্বল হলুদ মশলা যা সাধারণত তরকারিতে ব্যবহৃত হয়, এর অনেক নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কারকিউমিন এবং অপরিহার্য উদ্বায়ী তেল সমৃদ্ধ, এই দুর্দান্ত মূলটি একটি শক্তিশালী প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। কারকিউমিনের অনেক বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যেমন আলঝেইমার রোগ, হৃদরোগ এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করার সম্ভাবনা।
হারিথা বলেছেন, “রোগীরা অত্যন্ত ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দিয়েছেন এবং এই প্রতিদিনের অনাক্রম্যতা পানীয় গ্রহণ করার পরে পুনর্জীবন অনুভব করছেন।”
লেখক জুবিলি হিলসের অ্যাপোলো হাসপাতালের প্রধান খাদ্য বিশেষজ্ঞ। অনলাইনে পরামর্শের জন্য www.askapollo.com-এ লগ ইন করুন বা 1860-500-1066 নম্বরে কল করুন